Вакансия Оператор коптильных установок в компании Работодатель Красноярск

работодатель: индивидуальный предприниматель токарев виталий валерьевич «красноярские колбасы»- производство колбасной продукции и мясных деликатесов. Место работы: г. Красноярск, советский район, северное шоссе, 5 г, строение 21/26. ( остановка база крайпотребсоюз).
оператор коптильных установок- термообработка колбасной продукции на специализированном оборудовании.

обязанности:

• 1) ведение технологического процесса копчения колбасной продукции в коптильных установках (камерах) периодического и непрерывного действия.
• 2) обеспечение с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов выполнения технологических режимов копчения колбасной продукции в зависимости от вида колбасного изделия.
• 3) обеспечение бесперебойной работы коптильных установок, предупреждение и устранение причин отклонения от нормального технологического режима.

4) контроль показателей качества готовой колбасной продукции, ее соответствия нормативно-технической документации. Обслуживание контрольно-измерительных приборов, дымогенераторов.
5) подборка колбасных изделий и навешивание на рамы, скидывание готовой продукции в тару.
6) мойка коптильных установок и рам.
7) ведение записей в журнале.

адрес вакансии:

660118, г. Красноярск, северное шоссе, 5 г

• работоспособность, легкообучаемость, желание работать.

• сменный график, рабочие четыре дня в неделю, 12-ти часовой рабочий день, суббота/ либо воскресенье - мойка коптильных камер), 3 дня- выходные.

место работы: советский район. Испытательный срок: 1 месяц (заработная плата 20 000 на испытательном сроке). После испытательного срока 25000. По истечении 6-ти месяцев при хорошем исполнении обязанностей -30000. Возможны квартальные премии.